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Desarrollan un detergente a base de cáscaras de huevo

Un grupo de 27 estudiantes de Química de la Universidad de Costa Rica desarrollaron un detergente biodegradable y aprovechando residuos como las cáscaras de huevo, para la elaboración de dos productos de limpieza, con presentaciones en polvo y líquida, con el nombre Proneat, “el detergente de nuestra gente”.

Este producto fue gestado con el objetivo de facilitar la labor del personal de limpieza de la Escuela de Química de la universidad, “para que pueda realizar sus labores de forma más efectiva. Anteriormente se hacía uso de un detergente industrial que percudía mucho las manos y el trapeador, lo cual no les facilitaba su labor”, afirmó Marian Vargas Guerrero, gerente de producción.

Por su parte, María Gabriela Fernández Scott, gerente de calidad, comentó que los conserjes fueron una pieza muy importante para el desarrollo del proyecto. “Ellos nos pidieron que fuera un detergente suave con las manos, que tuviera buen olor, que hiciera espuma y que hiciera más sencilla la limpieza del trapeador”, añadió.

Durante el proceso de investigación realizado durante la primera etapa del proyecto, los estudiantes identificaron que las cáscaras de huevo eran una fuente de carbonato de calcio de origen natural, que permite obtener un abrasivo físico suave con la piel. Además, este componente contribuye a quitar la mugre de los trapeadores.

Cabe resaltar que el detergente es amigable con el ambiente pues su principio activo es considerado como altamente biodegradable, porque se descompone de forma natural entre un 97 % y un 99 %. El resto de sus componentes no representan un riesgo mayor para el ambiente.

Los estudiantes participan en la simulación empresarial Prodin (Producción, desarrollo e innovación) que forma parte del curso Laboratorio de Procesos Industriales II en dicha universidad.

Fuente: Universidad de Costa Rica